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小さな街の油屋さん

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おはようございます、管理人です。

昨日は当店の忘年会でした。

生憎、画像が何も無く・・・、ホントにうちの若い2人は気が利かない。

場所は「ゆるり」さん。

米原駅の西口、平和堂のすぐ横のマンション下のテナントです。

色々と美味しいお料理を出して頂いたんですが、

お店もほぼ満員状態でど~も料理の出てくるタイミングが?

2品程頂いただけですが皆のお腹が満腹中枢に侵されかける。

メインが出てくる頃には食べ残しもチラホラと。

忙しい時期なんで仕方がないんでしょうね。でも、飲み物だけはもう少し早く

出して頂けたら飲むピッチも上がるんですが、時間が掛るなら「イイや」って

感じになってしまいます。

でも素材や味はメチャクチャ高いレベルにあると思います。

個人的には大好きなのでまたお伺いしたいと思います。

そして・・・今日も会社で店番です。

野○君やバイト君がいてくれるので時間に余裕はありますが、

やはりこの時期に無休はしんどい・・・。

先日、会長に言われた「社長は年中無休の24時間営業」って言葉。

何故か完全に野○君が私をコンビニ扱いしています。

近いうちにこの子とはじっくりと話し合う時間が必要かも(笑)









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